Cabai menjadi salah satu bahan yang paling umum untuk memberikan rasa pedas pada berbagai hidangan, termasuk di Indonesia. Tapi, tahukah kamu kalau ada 10 cabai terpedas di dunia dengan tingkat kepedasan yang jauh lebih ekstrim dari yang biasa kita konsumsi? Kepedasan cabai-cabai ini diukur dengan satuan Scoville Heat Units (SHU), sesuai dengan kandungan capsaicin nya. […]
