Cara Konsumsi Jahe yang Dianjurkan, Manfaatnya

Entah jahe merah ataupun putih, sebagian besar masyarakat Indonesia sering mengonsumsi ramuan berbahan dasar rempah populer ini untuk meredakan gejala masuk angin atau sekedar menghangatkan tubuh saat kedinginan. Mereka percaya kalau manfaat rempah yang satu ini akan terasa apabila dikonsumsi secara rutin.

Kalau begitu, apa saja kandungan dalam tanaman herbal yang masih termasuk dalam famili Zingiberaceae ini? Bolehkah kita mengonsumsinya setiap hari? Baca artikel ini sampai akhir dan dapatkan anjuran cara konsumsinya dengan tepat.

Manfaat Jahe Merah untuk Kesehatan

Kandungan minyak atsiri dan senyawa bioaktif dalam jahe merah, seperti gingerols, shogaols, dan paradols lebih tinggi daripada jenis lainnya. Oleh karena itu, red ginger terasa lebih pedas dan juga dapat meredakan nyeri secara alami. Berikut adalah manfaatnya bila kita konsumsi:

• Menghangatkan tubuh dan meredakan sakit kepala. Kamfena yang terkandung dalam red ginger mampu memberikan rasa pedas dan hangat pada tubuh kita. Sehingga, badan terasa lebih rileks dan nyaman.
• Biasanya, jahe merah sering menjadi bahan pembuatan suplemen penurun berat badan. Karena sangat bermanfaat untuk memberikan efek kenyang lebih lama sekaligus meningkatkan metabolisme tubuh.
• Rempah merah satu ini ternyata juga bisa mengurangi penyebab utama penyakit jantung, yaitu kadar kolesterol yang tinggi dan trigliserida. Keduanya bisa terkontrol dengan baik bila kamu mengonsumsi jahe merah secara teratur.
• Kesuburan pria meningkat akibat adanya senyawa antioksidan dan senyawa yang memberikan efek afrodisiak. Sehingga manfaat red ginger dapat memicu meningkatkan hormon androgen dan hormon testosteron.
• Senyawa aktif yang bernama zingeron mampu mengurangi efek peradangan pada usus dan menghambat enzim yang memicu radang pencernaan.
• Mengatasi mual dan muntah pada pasien yang sedang menjalani pengobatan HIV/AIDS. Umumnya, pasien diberi air jahe hangat setiap 30 menit sebelum menerima pengobatan antiretroviral selama 14 hari.
• Mengatasi gejala gangguan pencernaan. Mengonsumsi 1,2 g kapsul red ginger sebelum makan dapat mempercepat proses pencernaan pada orang yang terkena gangguan pencernaan.

Manfaat Jahe Putih untuk Kesehatan

Di samping kepopuleran red ginger, khasiat jahe putih juga tidak kalah penting untuk kesehatan tubuhmu, antara lain:

• Meredakan nyeri menstruasi, infeksi saluran pernapasan, demam, pilek, dan batuk. Kandungan gingerol dan fenol yang bersifat anti-nyeri dapat meredakan rasa nyeri tersebut. Meskipun tidak dapat menyembuhkan secara instan, wedang jahe memberi manfaat sebagai terapi ringan.
• Mengurangi peradangan pada penyakit rheumatoid arthritis dan osteoarthritis.
• Menggunakan jahe sebagai bumbu ternyata bermanfaat untuk menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2. Caranya, kamu bisa mengonsumsi 1.600 mg  bubuk jahe selama 12 minggu.
• Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa gingerols, shogaol, dan paradols yang terkandung dalam jahe mampu membantu mencegah dan melawan berbagai macam kanker. Kandungan antioksidan yang tinggi ini sangat memungkinkan untuk melawan pertumbuhan sel kanker atau paling tidak memperlambat proses penuaan.

Cara Mengonsumsi Jahe yang Tepat

Jahe memang mengandung antioksidan yang besar, 2 sendok teh takaran hanya mengandung 4 kalori saja dan tidak memiliki nutrisi dalam jumlah signifikan. Artinya, untuk mendapatkan manfaat kesehatannya Kamu tetap butuh asupan nutrisi makro dari bahan makanan lain

Food and Drug Administration (FDA) menganjurkan dosis yang tepat untuk mengonsumsi jahe adalah 4 gram saja per harinya. Sedangkan, konsumsi yang berlebihan malah akan menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Misalnya, diare dan maag.

Apa Pendapatmu Mengenai Manfaat Jahe di Atas?

Sebaiknya, konsumsi jahe hanya untuk pendukung pola hidup sehatmu saja. Konsultasikan pada dokter bila kamu ingin mengonsumsi untuk tujuan dan jangka waktu tertentu. Semoga bermanfaat!

Daftar Pustaka:

Everyday Health. Diakses pada 25 Agustus 2022. A Detailed Guide to Ginger: What’s in It, Why It’s Good for You, and More.

GoodRx Health. Diakses pada 25 Agustus 2022. The Benefits of Ginger: Separating Fact From Fiction.

Medical News Today. Diakses pada 25 Agustus 2022. Ginger: Uses, benefits, and nutrition.

Good Housekeeping. Diakses pada 25 Agustus 2022. 9 Surprising Health Benefits of Ginger You Need to Know About.