Tak sedikit masyarakat yang mengonsumsi pisang untuk sarapan. Hanya saja, di balik kebiasaan tersebut, terselip mitos yang menyebut bahwa pisang bisa membuat berat badan naik dan memicu obesitas. Padahal sebaliknya. Konsumsi pisang bisa menurunkan berat badan. Bahkan banyak yang memasukkan pisang ke dalam menu diet sehat.
Mitos tersebut ditepis dengan adanya fakta yang menyebut bahwa pisang rendah kalori. Di dalamnya juga kaya akan serat, nutrisi, dan vitamin. Dengan kandungan tersebut, konsumsi pisang juga bisa mencegah penuaan dini dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Jenis Pisang untuk Sarapan
Sebagaimana yang kita tahu bahwa pisang tersedia dalam beragam jenis. Dari banyaknya jenis tersebut, ada beberapa jenis yang baik dikonsumsi untuk sarapan. Apa saja jenisnya? Berikut ini ulasan selengkapnya.
- Pisang Raja Bulu
Salah satu jenis pisang yang baik dikonsumsi ketika sarapan yaitu pisang raja bulu. Di dalam buah pisang ini terdapat kandungan mangan dan magnesium. Kandungan tersebut akan membuatmu mudah kenyang. Saat mengonsumsinya, kamu bisa dampingi dengan segelas susu. Dijamin menu ini terasa nikmat dan menyehatkan. Kamu akan lebih bertenaga untuk menjalankan rutinitas setiap harinya.
- Pisang Nangka
Jenis pisang lainnya yang bisa dikonsumsi untuk sarapan di pagi hari yaitu pisang nangka. Berbeda dengan jenis buah pisang lainnya, pisang nangka berwarna hijau saat matang. Meski kulitnya hijau, namun rasa buahnya manis, tidak lengket, dan lembut.
Hanya saja, jenis buah ini harus diolah terlebih dahulu sebelum dikonsumsi untuk sarapan. Kamu bisa mengolahnya dengan merebus atau dijadikan kolak. Apabila enggan dengan cara pengolahan tersebut, kamu bisa menggorengnya.
- Pisang Tanduk
Jenis pisang yang baik untuk sarapan lainnya yaitu pisang tanduk. Sama halnya namanya, jenis pisang ini memang memiliki bentuk layaknya tanduk. Untuk mengonsumsinya, ada baiknya kamu mengolah pisang ini dengan digoreng.
Perlu untuk diketahui juga bahwa pisang tanduk dikenal sebagai salah satu jenis pisang yang populer dijadikan sebagai pisang goreng. Tak kalah penting untuk kamu pahami pula bahwa pisang ini tak baik apabila dikonsumsi langsung alias tak diolah saat pagi hari. Hal ini dikarenakan rasa pisang tanduk sedikit asam.
- Pisang Emas
Jika kamu tengah menjalankan program diet sehat, maka bisa mengonsumsi pisang emas saat pagi hari. Hal ini dikarenakan di dalam pisang emas terdapat kandungan karbohidrat, mineral, dan vitamin yang melimpah. Mulai dari vitamin A, vitamin B1, hingga vitamin B2. Untuk mengonsumsinya pun, ada baiknya kamu jadikan pisang emas sebagai campuran salad ketika sarapan.
Selain salad, kamu juga bisa memasukkannya ke menu lain. Jangan lupa pula untuk melengkapinya dengan air putih. Sebagaimana yang kita tahu, air putih memang baik bagi kesehatan, apalagi jika diminum saat pagi hari. Menu ini tentu mendukung program diet yang kamu jalani.
- Pisang Cavendish
Diet sehat yang kamu lakukan bisa memberikan hasil sesuai harapan apabila sarapan dengan pisang cavendish. Jenis buah pisang ini memiliki kandungan karbohidrat berupa sukrosa, glukosa, dan fruktosa. Berkat kandungan tersebut, maka kamu bisa lebih mudah kenyang. Maka dari itu, jangan ragu untuk sarapan dengan buah ini.
Pisang memang termasuk salah satu jenis buah yang sering ditemui sebagai pendamping menu sarapan. Hanya saja, tak sedikit orang yang belum mengetahui jenis pisang terbaik untuk sarapan. Apabila kamu juga demikian, maka bisa memilih salah satu dari jenis buah pisang di atas. Dengan menu sarapan yang tepat, tentu kamu akan lebih bersemangat sepanjang hari.
