Belakangan ini minuman berpemanis menjadi perbincangan hangat netizen, karena efek jangka panjang yang ditimbulkan seperti diabetes. Kebiasaan minum minuman manis seperti kopi atau es teh kekinian hingga boba memang sulit dihindari. Namun, kita sekarang punya alternatif minuman enak dan sehat yaitu jus sayur dan buah. 7 Resep Lezat Campuran Jus Sayur dan Buah Menurut jurnal […]
Search Results for: sayuran
Hidroponik merupakan salah satu teknik menanam tanpa menggunakan media tanah. Media yang bisa kamu gunakan dalam teknik hidroponik adalah air. Hidroponik sangat cocok untuk kamu yang ingin menanam sayur tapi tidak memiliki lahan yang luas. Apa saja jenis sayur hidroponik yang dapat kamu tanam? Simak di sini! 8 Jenis Sayur Hidroponik yang Mudah Dibudidayakan Banyak […]
Setiap hari, tubuh kita semua rentan terpapar langsung dari radikal bebas. Apabila jumlah radikal yang masuk ke dalam tubuh tidak dapat dikendalikan, maka bisa menjadi pemicu penyakit degeneratif atau bahkan kanker. Supaya tubuh mampu memerangi radikal bebas, penting untuk mengasup makanan kaya antioksidan setiap hari. Senyawa ini lebih banyak ditemukan pada bahan makanan yang berasal […]
Kamu pernah kepikiran nggak sih, mengapa sayur dan buah memiliki warna yang beragam? Keragaman warna pada sayuran dan buah tersebut ternyata karena pigmen betalain. Pigmen ini bisa menghasilkan warna seperti merah, kuning, ungu, dan jingga, baik pada buah maupun daun. Betasianin merupakan bagian dari betalain yang menghasilkan warna merah seperti pada buah bit dan buah […]
Banyak orang yang menyepelekan sarapan karena terburu-buru beraktivitas atau mungkin merasa ribet untuk menyiapkannya. Padahal sarapan sangat penting untuk tubuh sebagai sumber energi dan menjaga stamina kita. Berikut adalah rekomendasi sarapan sehat yang dapat menjadi pilihanmu! Rekomendasi Sarapan Sehat dan Bergizi untuk Tubuh Kunci dari sarapan sehat bukan sekedar makan asal kenyang, tapi kamu juga […]
Tahukah kamu bahwa insomnia berbahaya bagi tubuh? Kekurangan tidur ternyata bisa menimbulkan penyakit yang serius dan menurunkan kualitas fisik. Selain itu, kamu juga bisa terganggu dari segi emosional dan mental. Nah, bagaimana cara mengatasinya? Yuk, simak rekomendasi 8 makanan untuk mengatasi insomnia berikut! 8 Rekomendasi Makanan untuk Mengatasi Insomnia Ada banyak cara untuk mengatasi gangguan […]
Salah satu zat dalam sayuran yang bisa bersifat sebagai pengawet alami yaitu alicin atau alisin. Lalu sayuran apa saja yang mengandung alisin? Berikut penjelasannya dan pastikan simak artikel ini sampai selesai, ya! Sayuran yang Mengandung Alicin Berikut merupakan beberapa bahan pengawet alami yang memiliki kandungan alicin adalah: 1. Bawang Putih Menurut beberapa penelitian yang telah […]
Sudah bukan rahasia lagi jika buah dan sayur adalah sumber nutrisi terbaik. Kondisi ini karena keduanya memiliki warna dan rasa yang berbeda-beda. Setiap kandungan pigmen pada sayur juga memiliki peran masing-masing untuk kesehatan. Contohnya pigmen ungu pada buah dan sayur memiliki kandungan antosianin lebih tinggi. Menurut keterangan dari USDA (United State Department of Agriculture), nutrisi […]
Selain buah dan sayuran yang berwarna hijau, buah dan sayur merah juga punya khasiat yang tak kalah hebat. Banyak manfaat yang akan kamu dapatkan jika mengonsumsi sayuran merah ini. Untuk mengetahui manfaatnya, simak penjelasannya di bawah ini! Kandungan dan Manfaat Buah Sayur Merah Menurut Mayo Clinic, sayuran merah, seperti tomat dan paprika, dapat membantu menurunkan […]
Pertanian perkotaan atau urban farming adalah usaha pertanian yang beroperasi di kota dan memanfaatkan ruang terbuka di dekatnya. Luas tanah yang dipakai rata-rata 5 sampai 50 meter persegi. Komoditas yang biasanya ditanam adalah tanaman berumur pendek seperti aneka sayuran daun dan buah, tanaman obat, dan tanaman hias. Misalnya, kamu dapat menggunakan konsep pertanian perkotaan untuk […]
